桜の便りが次々に聞かれる季節となりましたが、皆様お元気でお過ごしでしょうか。
私、安芸店でサービスマネージャーしてます吉村と申します。
日頃は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。
昨日、修理でご入庫いただいたお客様より、お礼の品物が届きました。
それが・・・地域色がとても強い物でしたので社員一同ビックリでしたので、ご紹介させて頂きます。

なんと・・・


とんでもなく体高のある、丸々と太ったブリを頂きました( *´艸｀)
あまりにも立派なので記念に戸梶店長に持って頂いて「パシャリ」
しかし、社員一同に分けるには切るしか方法がありませんので・・・
「任いちょき！！後は一口大に切ったら刺身で食べれるようにここで捌いちゃらあよ～」
と、工場長から板前長に変身し、トロ箱の上で会社にあった包丁を使い、何とか捌いたんですが・・・
板前長どころか弟子入りしたばかりのような稚拙な包丁さばきでしたので中骨・皮に身が沢山残り、
もったいないので削いでお醤油にダイブ、そのままお口の中にイン・・・
「これは・・・半端なく脂が乗っていてめちゃくちゃ美味い！！こんな美味しいブリは初めて食べた！！」
と感動しまくりでした。
無事、皆で分けて取って帰る事が出来ました。
翌日、スタッフに聞くと「めちゃくちゃ美味しかった～」と皆大満足(*^^)v
 

室戸のＭ様、とても美味しいブリをありがとうございました。
安芸店スタッフ一同お礼申し上げますm(__)m