Report123 2024.11

温かい光に包まれた空間で
伝統的なフランス料理を

伝統的なフランス料理をコースで楽しめる、隠れ家のようなビストロ。
高知の旬の野菜をふんだんに使用したヘルシーなメニューが女性の心を掴んでいる。
メインとなる素材をより引き立てるのは、手作りのソース。
魚や肉の骨からじっくりと煮出した出汁をベースにつくられたソースが、深みのある味わいを生み出し、素材の美味しさを引き立てる。
「料理を楽しみながら、時間を忘れてゆったり過ごしてほしい」と語る、シェフや奥さん、娘さんらがつくり出す優しい空間も魅力的。
パーティーメニューも用意されているので、特別な夜をご堪能あれ♪